Vamos fazer um bolo?

junho 20, 2013


 O bolo mais simples que há para fazer... Foi mesmo esse que fiz esta tarde para o lanche da malta cá de casa. 
 O bolo de iogurte é dos bolos mais fáceis de fazer. 


Ingredientes: 

Ovos
2 iogurtes de aroma
Fermento
Farinha
Óleo
Açúcar 



Numa tigela com o tamanho ideal junta-se:

Iogurtes à escolha;
4 medidas (usei o copo do iogurte) de açúcar;
4 medidas (usei o copo do iogurte) de farinha;
1 medida (usei o copo do iogurte) de óleo;
4 ovos;
1 colher de sobremesa de fermento em pó (royal).


Com a colher de pau, mexe-se tudo, até ficar uma consistência homogénea como a da imagem.



  Depois da mistura estar completamente homogénea, é hora de colocar nas formas.
 Hoje decidi fazer numa forma de silicone, e em vez do habitual bolo, quis "cupcakezinhos".
  Estas formas não precisam de ser untadas. Mas caso façam em formas metálicas, untem-nas com margarina e em seguida coloquem um pouco de farinha para não pegar. 



Como sobrou um pouco da mistura, "raspei" com a ajuda do salazar da DeBORLA, e comi. 
Gulosa como sou, não ia deixar aquele bocadinho ali eheh


Depois de tudo muito bem colocado nas formas e o forno pré-aquecido a mais ou menos 200º graus, deixa-se lá estar, mais coisa menos coisa, 1 hora.
Podemos ir vendo se já está feito com um pauzinho. 



Ficaram tão lindinhos. 
Mas... Decidi barrá-los para ficarem mais saborosos :p





et voilá!!
Resultado final.
Não é para me gabar, mas acho que ficaram com um aspecto óptimo.






Todos os utensílios utilizados para confeccionar este bolo são da loja DeBORLA, com excepção da colher de pau e do suporte para os cupcakes.
Gosto imenso desta loja, pois podemos encontrar tudo, a preços muito baixos. 


UTENSÍLIOS PASTELARIA GOURMET (ref. 374656): 1,99€
SALADEIRA MELAMINA DECORADA (ref. 378153): 3,99€
    ESPÁTULA SILICONE (ref. 37861): 1,99€
 FORMA SILICONE SORTIDA (ref. 378641): 


9 comentários :

  1. Sim senhor, uma óptima pasteleira :p Estão com um óptimo aspecto querida!!! Beijinho

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  2. Wow, lindos! Adorei muito obrigada pela receita. Nao conhecia esta. Vou fazer amanha que a minha mae vem de Portugal, estive quase 3 meses na sua casinha de ferias ai, mas ja chega amanha por isso esta receita vem mesmo a acalhar. Muito obrigada. :)
    Jokas de Toronto
    Claudia P.
    http://claudiapersi.blogspot.ca/

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  3. Que fotos lindas, muitos parabéns

    Muitos beijinhos
    MUAH*
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  4. Ficaram tão bonitos. Huuum... Parecem deliciosos!

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  5. Ficaram mesmo bonitinhos! Bom aspecto sim senhor :)

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  6. Muito bom aspecto Cristiana!! :) Já tenho saudades de cozinhar! A ver se arranjo um tempinho :) Beijinhos

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